畜牧會訊：康丸德川FAM（福艾美）讓飼料替抗無腹瀉又省錢

隨著7月1日“禁抗令”的全面實施，我國畜牧飼養面臨新的挑戰。VIV Qingdao 2020亞洲國際集約化畜牧展覽會（青島）于9月17-19日在青島世界博覽城如期舉行。

在VIV會議上，浙江康丸德川替抗黑科技產品FAM（福艾美）引起行業轟動。

1）大幅度提高了腸道微生物的多樣性豐度，致病鏈球菌、擬桿菌大幅降低。

2）仔豬拉稀率低于抗生素方案，

3）成本比原來抗生素方案還低，

4）大量用戶實證，中大豬生長提高10%，FCR下降10%。

展會同期，第三屆國際養殖產業鏈發展高層論壇等20余場國際性高端峰會論壇，涵蓋：養殖端向食品端延伸發展的實踐方案，未來養殖新模式，種豬育種新技術，無抗替抗前沿產品，家禽蛋品企業效率提升攻略，環保與無害化技術革新，產業關鍵性政策的剖析，疫病防控熱點的解讀等。

浙江大學韓新燕教授在本次論壇做《無抗新時代下的替抗黑科技-FAM》主題報告，引起聽課觀眾的極大反響，重新定義了腸道健康四個保護屏障的內涵和指標，尤其對：

1）微生物屏障的闡述，從微生物多樣性豐度洞見微生物間的平衡共生，

2）免疫保護屏障，通過腸內容物中sIgA濃度等考量，

3）化學保護屏障通過腸內物中的消化酶活力等來觀察，

4）物理保護屏障通過絨毛結構和漿細胞等來考察。

韓教授實驗是跟抗生素作參照，各種數據對比替抗產品，比對、尋找、驗證，為替抗方案研究提供了多個維度的研究方法；從營養和獸醫的視角，以腸道四個屏障保護而建立的系統性實驗方法，再與抗生素對照求證，去尋找替抗的科學根據，尚屬首次。（傳統的替抗實驗，一般停留在體外抑菌實驗上，很少從動物腸道的四個屏障中找答案）

目前，參差不齊的替抗產品，層出不窮，給養殖場和飼料廠選擇適合的替抗方案，營造了層層迷霧，有種亂作一團，眾說紛云，五花百門的感受。替抗成本每噸配合料在100~200元之間。

真正的替抗產品方案不是一觸而蹴，產品方案的理論基礎、科學嚴謹的實驗、大量動物應用驗證必須環環相扣，動物的屁股和生長速度是裁判，養殖戶的眼睛和利潤是衡量的天平。

替抗是一個系統工程，呼喚行業，多一些像康丸德川一樣能沉下心來，為飼料完美替抗拱到底的企業。

（康丸德川專注于微生物和酵素研發、生產、推廣。從注冊時間上看，康丸德川確實是一個年輕的公司，但是康丸德川依托自有IBI（石丸生物研究所）研發平臺及30年微生物馴化共生研究和酵素提取生產工藝，從2014年就已經開始著手替抗產品FAM（福艾美）的應用研發。經過3-5年的長期驗證，FAM經受住了考驗，完全具備“飼料替抗”實力。同時，康丸德川長期與東京大學、京都大學、九州大學等國內外高校緊密合作，不斷致力于微生物和酵素研究應用，為畜牧產業、環境保護、人類大健康服務）